418-543-8777 | 1-877-944-8777 (Sans frais)
Distributeur exclusif régional – Membre Zone Boréale
Restaurateurs, passez votre commande 24 h/24, 7 j/7
Livraison en 24 à 48 h
Une équipe dévouée au service de votre satisfaction
Chez Mermax, notre plus grande force réside dans notre équipe dévouée et passionnée. Au fil des ans, nous avons su nous entourer de professionnels engagés, animés par un même objectif : offrir un service impeccable et personnalisé à chacun de nos clients.
Nos représentants internes et externes sont toujours à l’écoute, nos livreurs assurent des livraisons rapides et efficaces, nos préposés à la préparation des commandes garantissent une logistique fluide, et nos employés administratifs veillent à ce que chaque détail soit parfaitement orchestré.
Grâce à leur expertise, leur persévérance et leur esprit d’équipe, nous répondons avec rapidité et précision aux besoins des restaurateurs, institutions et commerces du Saguenay–Lac-Saint-Jean, de Charlevoix et de la Côte-Nord. Chaque employé joue un rôle clé dans notre engagement à offrir des produits de qualité supérieure, un service fiable et une expérience client exceptionnelle.
NOTRE ÉQUIPE
Ventes et service client
Comptabilité et administration
Entrepôt et logistique
LES DÉBUTS
En 2000, Mermax est fondée à Chicoutimi par M. Roger Lévesque et son associé M. Laurie Savage. L’entreprise, spécialisée en distribution alimentaire, connaît une croissance constante au fil des ans. Pour M. Lévesque, c’était un rêve de longue date : après avoir travaillé dans la vente en gros du homard pour une entreprise des Îles-de-la-Madeleine, il souhaitait créer son propre centre de distribution dans sa région natale.
LA RELÈVE
Après un départ rapide de M. Savage, M. Lévesque intègre son fils, Pierre-Yves Lévesque, comme actionnaire. Il commence par travailler dans l’entrepôt, puis devient livreur, vendeur, et finalement directeur des ventes et directeur général, poste qu’il occupe depuis six ans.
Une force régionale
Au fil des années, la diversité des produits et services de Mermax ne cesse de croître, consolidant ainsi sa position de leader régional en distribution de viandes, poissons et fruits de mer dans la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean, Charlevoix et la Côte-Nord.
Une grande diversité de produits
Aujourd’hui, Mermax offre une large gamme de produits, incluant :
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Viandes fraîches et congelées : bœuf, poulet, dinde, porc, agneau, veau et gibier
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Poissons frais et congelés
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Fruits de mer : homard vivant (toute l’année), crustacés, mollusques
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Fruits et légumes frais
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Fruits et légumes congelés
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Charcuteries fraîches et congelées
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Sauces exclusives préparées dans notre propre usine
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Une grande variété de desserts congelés, provenant des meilleurs courtiers canadiens
Nos points de vente
Nos produits sont disponibles dans divers établissements :
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Marchés d’alimentation
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Boulangerie, charcuterie et fromagerie
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Restaurants et hôtels
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Boucheries et poissonneries
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Hôpitaux et édifices fédéraux
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Bases militaires et foyers pour personnes âgées
Nos engagements : Qualité et innovation
Mermax s’engage à offrir le meilleur en distribution alimentaire, en tenant compte des normes alimentaires strictes et en s’adaptant aux exigences croissantes du marché.
Toujours à la recherche des meilleurs produits au meilleur prix, notre équipe de spécialistes travaille pour vous conseiller et garantir une satisfaction optimale. Contactez-nous pour une collaboration fructueuse!
Depuis le 1ᵉʳ juillet 2022 : Une filiale de Premium Brands
Depuis 2022, Mermax fait partie de Premium Brands, un groupe reconnu pour son expertise et la qualité de ses produits alimentaires à travers le Canada. Cette alliance renforce notre capacité à vous offrir encore plus de diversité et d’innovation.
Campagne de financement
Nous proposons également des solutions pour vos campagnes de financement, idéales pour organisations, écoles et groupes communautaires souhaitant lever des fonds grâce à des produits de qualité.
Usine de transformation fédérale
Mermax possède une usine de transformation fédérale dédiée à la production de viandes et de produits alimentaires :
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Viandomax est une usine provinciale fédérale fondée en 2010, est spécialisée dans la transformation de viandes et de produits alimentaires.
Production privée et sous-traitance
Nous offrons des solutions sur mesure adaptées aux besoins de nos clients, incluant la production privée à la demande et la sous-traitance. Nos spécialités incluent :
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Pizza et différentes sauces
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Poisson pané style « Fish & Chips »
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Production de la tourtière du Saguenay–Lac-Saint-Jean
Grâce à nos installations modernes et à notre expertise, nous sommes en mesure de répondre aux plus hautes exigences de qualité et de sécurité alimentaire.
